잡스러운 지식 큐레이팅

홍콩 음식 좋아하시나요? 광동식 음식을 정말 좋아합니다. 광동요리는 진짜 미식의 한획을 그은 느낌이랄까? 홍콩에서 뻗어나와 해외에 속속 지점이 생기고 있는 팀호완입니다. 앞서 딤딤섬과 함께 요새 많이들 찾는 스타일의 중식당입니다. 🐷 제가 주로 즐겨찾는 지점은 롯데백화점 잠실점입니다. 월드타워말구 그냥 롯데백화점 2층에 위치하고 있습니다. 롯데마트와 롯데월드 놀이공원 건물 2층이라고 생각하시면 찾기 쉬우실겁니다 👍👍 예전엔 웨이팅이 심했는데, 요새는 금방 이용할 수 있는 것 같더라구요. 직장동료들하고 종종 가는 편입니다. 메뉴는 연필로 표시하면 되는데요. 가격대가 많이 높지도 않고, 양이 많지도 않아서 이것저것 주문해서 맛보기 좋습니다. 먹다보니, 자주 먹게 되는 메뉴가 먹게 되더라구요. 샤오마이. 새우..

잡스러운 지식 2023. 2. 21. 06:25

햇살이 비추는 곳은 잠시나마 따뜻한 요즘입니다. 아주 잠깐… 날씨 때문에 실내엔 사람들이 바글바글한데요? 저도 코엑스 같은 곳에서 데이트 종종 한답니다. 아무래도 프랜차이즈나 유명식당들이 모여있어서 실패할 위험도 없죠? 딤섬 맛집 딤딤섬 가봤습니다. 나중에 팀호완하고 비교 해볼게요 :) 저는 광동식 중식을 예전에 중국에서 몇번 접하고 엄청 좋아하는데요. 특히 북경오리도 좋아한답니다. 북경오리는 아니지만, 오리고기 로미엔을 시켜봤어요. 기름이 좔좔좔 흐르는거 보이시나요? 면도 식감이 아주 좋아서 맛있게 먹었네요🐷 두번째로는 샤오롱바오입니다. 워낙 유명해서 다들 맛보셨을건데요. 쿡 찢어서 육수를 스읍 하고 초생강 올려서 나머지 만두를 먹으면 두말하면 잔소리죠? 뜨끈해야되는데 금방 식어서 아쉽긴했어요ㅠㅠ 얘는..

잡스러운 지식 2023. 2. 1. 07:00